Heeft u een vraag? 035 - 52 53 440

Pouilly-Fumé - Dominique Pabiot 2015

Pouilly-Fumé - Dominique Pabiot

Witte wijnPouilly-Fumé - Dominique Pabiot 2015

De Pouilly-Fumé - Dominique Pabiot is een witte Franse wijn uit de Loire die ooit 'de lievelingswijn' van Napoleon was. Nu is het de favoriet van vele kenners. De kalk in de bodem geeft de wijn veel mineraliteit en levendige zuren.

Voeg een kaartje toe aan uw kado

Karakters ( ±200 aanbevolen ): 200
Prijs per doos van 6 flessen€ 95,70€ 85,50incl. BTW( € 14,25 per fles )

De Pouilly-Fumé - Dominique Pabiot is een witte Franse wijn uit de Loire die ooit 'de lievelingswijn' van Napoleon was. Nu is het de favoriet van vele kenners. De kalk in de bodem geeft de wijn veel mineraliteit en levendige zuren.

Categorie

Witte wijn

 

Herkomst

Frankrijk - Pouilly Fumé - Loire

 

Druivensoort

Sauvignon Blanc

 

Vinificatie

De nauwkeurig geselecteerde druiven worden traditioneel gevinifieerd, met temperatuur controle. Wijnmaker is Dominique Pabiot (5e generatie)

 

Karakter

De wijn is licht goudgeel en helder van kleur. De geur is zuiver en doet aan bloemetjes en kruisbessen denken. De smaak is uitgebalanceerd, evenwichtig en aangenaam droog met minerale tonen. De afdronk is lang en complex.

 

Serveren

Gekoeld op ongeveer 10-12 graden, bij vis, schaaldieren en diverse hors d'oeuvres. Tevens zeer geschikt als aperitief.

 

Houdbaar

Nu op dronk.

 

Extra informatie

De wijngaarden liggen op de hellingen van de rechteroever langs de bovenloop van de Loire, tegenover het Sancerre gebied en ten zuid oosten van Orleans (veel mergel).

 
 
 
Naar boven