Heeft u een vraag? 035 - 52 53 440

Rotari mousserend wijn kado

Aanbieding van de maand

Rotari mousserend wijn kado

Is er iemand jarig of wilt u iemand ergens succes mee wensen? Dan is dit het perfecte mousserende wijngeschenk! Rotari mousserende wijngeschenken zijn van grote klasse en een uitstekend alternatief voor de meestal duurdere champagnegeschenken.

Rotari wijnen worden gekenmerkt door een unieke stijl: fris, geurig & elegant en ideaal als begeleiding bij zowel de Italiaanse als de internationale keuken. De wijn wordt geproduceerd met druiven die met de hand worden geoogst van de Rotari wijngaarden in de heuvels van Trentino.

Het type landbouw dat men gebruikt in de wijngaarden noemt men 'Pergola Doppia trentina ". Het schenkt zijn karakteristieke gelijkenis met een vloeiende golf aan het land. Dit geeft ook een harmonieus en onmiskenbare kwaliteit aan het terrein. Hierdoor kan het product de optimale zuurgraad en een goede structuur verkrijgen voor de basis wijnen en zal uiteindelijk zorgen voor elegantie en verfijning van de Sparkling Rotari Wijnen.

Metodo Classico

Rotari vertegenwoordigt Trentodoc, een Metodo Classico proces met een bijzonder lange rijping op gist die resulteert in de mooiste, meest aanhoudende mousse en een grote complexiteit. De stijl van Rotari is onmiskenbaar: de bubbels zijn intens en geurig, elegant en verfijnd, met aroma's van brood en gouden appels.

Trentino: de poort van Italië

Rotari bevindt zich in het hart van de Dolomieten, op de 6000 hectare wijngaarden van het agrarisch bedrijf Mezzacorona. Trentino is een regio in het noorden van Italië die ook wel 'de poort van Italië' wordt genoemd. Het is een streek met hoge pieken en diepe dalen, meren en bossen, bergklimaat en frisse bries oftewel de perfecte omgeving voor de Chardonnay en Pinot Noir druiven. Hier toont de Chardonnay zijn frisse en fruitige karakter op z'n best, terwijl de Pinot Noir erin slaagt om een bepaalde structuur en rijkdom bij te dragen aan de wijn.

Rotari wijnmakerij

Rotari is uitgerust met de beste technologie en gereedschap voor het produceren van kwaliteits spumante. In het midden van de Rotari wijnmakerij is een ruimte voor rijping en verfijning van het product. Sterker nog, meer dan 8 miljoen flessen Trentodoc verblijven hier om te ouderen, tijdens dit proces verkrijgt de wijn de aroma's en parfums die zo kenmerkend zijn voor Rotari wijnen.

De architectuur van de wijnmakerij is perfect geïntegreerd in de omgeving. Het dak, die golven imiteert, weerspiegelt het uiterlijk van de wijngaarden met Pergola trellis die de wijnmakerij omvat. Een aangename rondleiding door dit dynamische wijnhuis zal u toegang geven tot de oude en fascinerende kunst van de Metodo Classico.

Bron: Wijnhuis Rotari

 
Naar boven