Heeft u een vraag? 035 - 52 53 440

Dalwhinnie whisky

Aanbieding van de maand

Dalwhinnie whisky, een single malt whisky kado met zachtheid en diepte

Dalwhinnie produceert een aangenaam vriendelijke whisky met karakter. De 15-jarige malt heeft een licht gouden kleur, met een zoet aroma dat aan heide, noten en honing doet denken, met een lichte mouttoon. De smaak is tegelijk krachtig en fris, met een vleugje citrus en turfrook. De afdronk is lang en zuiver. Een prachtig single malt whisky kado!

Geschiedenis van Dalwhinnie Distillery

De Dalwhinnie distilleerderij ligt vlak aan de A9, tussen Pitlochry en Aviemore in de centraal Highlands, direct aan de nu nog in gebruik zijnde spoorlijn van de Highlands Railway. Hoog gelegen in de Grampian bergen, ligt Dalwhinnie nabij het geografische centrum van Schotland. Het is de koudste en hoogst gelegen distilleerderij van Schotland, nl. 326 meter boven de zeespiegel. Dalwhinnie komt uit het Gaelic en betekent "Dail-coinneeamh" ofwel ontmoetingsplaats.

Dalwhinnie single malt whisky

DALWHINNIE SINGLE MALT WHISKY

Illegale whisky distilleerderij

Dalwhinnie was een rustplaats en ontmoetingsplaats, vooral van schaapsherders en veedrijvers die op doorreis waren naar de veemarkten in het Noorden of de belangrijkste markten in Crieff en Falkirk in het zuiden. Het is zeer waarschijnlijk dat er toen een illegale whisky distilleerderij bestond bij Dalwhinnie om deze reizigers te voorzien. De veedrijvers reis was lang en moeizaam, regelmatige rustperiodes waren dan ook noodzakelijk.

Dalwhinnie houdt traditie in ere

Dalwhinnie distilleerderij is gelegen tussen de zachte, grazige Lowlands en het sobere Speyside, ongeveer 25 mijl naar het noorden. Geen andere distilleerderij kan het water uit Lochan een Doire Uaine, (Gaelic voor "Loch van de groene struikgewas") dat op 2000 meter in het Drumochter Hills ligt gebruiken. Waar mogelijk houdt Dalwhinnie de oude gewoonten in ere. Zo gebruikt men bijvoorbeeld nog steeds het traditioneel gebruikte hout voor de washbacks. Vanuit slechts twee koperen ketels, meer zijn er nooit meer geweest, loopt de alcohol via gebogen pijpen richting de stillman.

Bron: Dalwhinnie Discovering-distilleries.com

Wij bezorgen het whisky kado Dalwhinnie Single Malt in originele giftbox door heel Nederland

Wanneer u bij ons Dalwhinnie Single Malt besteld, kunt u deze direct bij uw relaties laten bezorgen. Tijdens het bestelproces geeft u aan naar welk adres het Dalwhinnie Single Malt verstuurd moet worden. Maak het whisky kado extra speciaal door een gratis kaartje toe te voegen met daarop uw persoonlijk boodschap.

 
Naar boven