Heeft u een vraag? 035 - 52 53 440

Zuidam Korenwijn 1 Jaar Vatgelagerd

1 vaks drank kado:Zuidam Korenwijn 1 Jaar Vatgelagerd

Zuidam kadoZuidam Korenwijn 1 Jaar Vatgelagerd

De Korenwijn 1 Jaar Vatgelagerd van Zuidam is een meer fruitige en delicate genever dan oude genever dat ontstaan is door de extra distillatie van de moutwijn. Het perfecte cadeau voor de echte liefhebber!

Voeg een kaartje toe aan uw kado

Karakters ( ±200 aanbevolen ): 200
€ 31,95€ 27,50incl. BTW

Zuidam

Zuidam Distillers is een van de laatste familie distilleerderijen in Nederland waar nog met veel passie en liefde ambachtelijke genevers worden vervaardigd. Vakmanschap en pure eerlijke producten is waar we voor staan. Alles wordt nog van 'korrel tot borrel' in onze ambachtelijke familie distilleerderij gemaakt.

Zuidam Korenwijn 1 Jaar Vatgelagerd

Dit is een meer fruitige en delicate genever dan oude genever dat ontstaan is door de extra distillatie van de moutwijn.

De graan eau de vie (moutwijn) wordt gedistilleerd uit gelijke delen Rogge, Mais en Gemoute Gerst. De mais  geeft een rijke zoetheid, de rogge geeft kruidige tonen en de gemoute gerst zorgt voor de ruggegraat. Het nieuwe distillaat wordt vier keer gedistilleerd in een kleine pot still. Dan wordt het distillaat gedeeltelijk een vijfde keer gedistilleerd met zorgvuldig geselecteerde kruiden zoals jeneverbes, zoethoutwortel en anijszaad. Als laatste wordt de moutwijn met de andere ingrediënten bij elkaar gevoegd en wordt het alcoholpercentage gereduceerd naar 45% voor de lagering in kleine houten vaten.

 

Pot still gedistilleerd uit: 

 

1/3 Gemoute Gerst, 1/3 Rogge en 1/3 Mais.

Botanicals: 

 

Jeneverbes, Zoethoutwortel en Anijszaad.

Leeftijd:

 

Minimaal 1 jaar.

Vat type: 

 

200 liter Virgin/Nieuw Amerikaans Eiken en refilled Amerikaans eiken.

Alcohol %

 

38%

Etikettering: 

 

Alle flessen zijn met de hand geëtiketteerd met een lintje en rode lak zegel.

Geur: 

 

Fruitig met plezierige aroma’s van jeneverbes gecombineerd met vanille en eiken.

Smaak:

 

Zoete toffee met fruit.

Smaak notities:

 
 
Naar boven