Côtes du Rhône wijnen

De Côtes du Rhône, in het zuid-oosten van Frankrijk, wordt in het noorden begrensd door Vienne en in het zuiden door Avignon. Het productiegebied strekt zich lang en smal uit langs de oevers van de Rhône en mede daardoor kunnen de Côtes du Rhône-wijnen sterk van elkaar verschillen voor wat betreft kleur, smaak en productiewijze.

Het Rhônedal is de oudste wijnstreek van Frankrijk. De wijntraditie gaat reeds terug tot 600 voor Christus toen de Grieken hier reeds aan wijnbouw deden. In 1950 telde de regio ongeveer 16000 hectare maar tegenwoordig is er reeds een 80000 hectare aangeplant.

Qua productiehoevelheid is de rode wijn dominant, maar de trend is dat de rosé in opkomst is en dat de hoeveelheid witte wijn afneemt. Dit geldt overigens niet in Clairette de Die waar vrijwel uitsluitend witte mousserende wijnen worden gemaakt die sommige champagnes naar de kroon steken.