Sauvignon Blanc - Bergsig Estate 2010
Terug naar het overzichtSauvignon Blanc - Bergsig Estate is een witte wijn, die wordt gemaakt door Bergsig Estate uit het Zuid Afrikaanse wijngebied Breede River Valley. De vruchtbare Breede River Valley is de grootste druiven en wijn producerende vallei van de Westkaap en is omringd door bergen.
|
Categorie |
: |
Witte wijn |
|
Herkomst |
: |
Zuid-Afrika - Breede River Valley - |
|
Druivensoort |
: |
100% Sauvignon Blanc |
|
Vinificatie |
: |
Moderne witte vinificatie met inweking van de druivenschil, pneumatische persing met vervolgens een temperatuur gecontroleerde vergisting waardoor een extra aromatische wijn wordt vekregen |
|
Karakter |
: |
Zeer frisse grasachtige neus, waarin de Sauvignon Blanc duidelijk herkenbaar is, soepel in de smaak. Een frisse en makkelijke drinkwijn. |
|
Serveren |
: |
Gekoeld op ongeveer 9°C, als aperitief en bij lichte maaltijden, hors d'oeuvres en bij wit vlees. |
|
Houdbaar |
: |
Nu op dronk. |
|
Extra informatie |
: |
Met 350 hectare, gelegen in een valley met een uniek klimaat, is Bersig een van de grotere estates in Zuid-Afrika. Deze wijn is één van de meest bekroonde wijnen van Zuid-Afrika |








































