Chardonnay - Bergsig Estate 2011
Terug naar het overzicht
Chardonnay - Bergsig Estate. De wijngaarden van dit wijnhuis liggen klimatologisch zo mooi dat er perfect fruit aan de wijnstokken groeit. Deze Chardonnay is subliem in balans. Mooi vol en rijk aan fris citrus fruit. Echt een aanrader voor de ware Chardonnay liefhebber.
|
Categorie |
: |
Witte wijn |
|
Herkomst |
: |
Zuid-Afrika - Breede River Valley - |
|
Druivensoort |
: |
100% Chardonnay |
|
Vinificatie |
: |
In de beste Chardonnay wijngaarden worden de druiven met de hand geselecteerd. De vergisting vindt plaats op gedeeltelijk nieuwe eikenhouten vaten. |
|
Karakter |
: |
Frisse citroen, limoen geur met interessante rook tonen van de hout lagering. In de smaak nuances van vers gebakken brood. Zeer mooie zuivere wijn. |
|
Serveren |
: |
Gekoeld op ongeveer 10-12°C. bij diverse visgerechten (met saus), schaal en schelpdieren, wit vlees en gevogelte. |
|
Houdbaar |
: |
Nu op dronk en tevens nog enkele jaren te bewaren. |
|
Extra informatie |
: |
Met 350 hectare, gelegen in een valley met een uniek klimaat, is Bersig een van de grotere estates in Zuid-Afrika. Deze wijn is één van de meest bekroonde wijnen van Zuid-Afrika |
Klanten die dit product bestelden, bestelden ook:
