Wijn bij mosselen
Vanaf het moment dat er weer mosselen gegeten worden zijn mensen op zoek naar een lekkere wijn voor bij de mosselen. Bij een lekker mossel gerecht hoort immers een lekkere wijn.
Bij mosselen drinken we vaak witte wijn!
De keuze voor de wijn voor bij de mosselen hangt af van de manier waarop de mosselen bereidt zijn. Voor de meeste mensen is een witte wijn die droog en zacht van smaak is een verstandige keuze. Bij ons vindt u dan ook een aantal lekkere en geschikte franse witte wijnen welke prima geschikt zijn voor bij uw mosselen.
Mosselen eten is heerlijk en gezond tegelijk
Mosselen bevatten veel eiwitten en weinig vet. Bovendien zijn mosselen rijk aan mineralen, kalk, fosfor en vitaminen. Het vet van de mossel behoort tot de categorie van de onverzadigde vetzuren, zodat het eten van mosselen niet leidt tot verhoging van het cholesterolgehalte. Verder hebben mosselen een hoog jodiumgehalte en bevatten zij seleen, koper en ijzer. Het regelmatig consumeren van mosselen levert een positieve bijdrage aan een gezonde voeding.
Ons wijnadvies bij mosselen
Pouilly-Fumé - Dominique Pabiot 2010
De Pouilly-Fumé - Dominique Pabiot is een witte Franse wijn uit de Loire die ooit 'de lievelingsw...
Sancerre - Domaine Curot 2010
Sancerre wordt gemaakt van Sauvignon Blanc. Het dorpje ligt in het oosten van de wijnstreek: Loir...
Côtes du Rhône - Blanc 2010
Côtes du Rhône - Blanc is een witte wijn, die wordt gemaakt door Vignerons de Chusclan uit het Fr...
Chablis - La Chablisienne 2007
Chablis - La Chablisienne is een droge witte wijn, die wordt gemaakt door La Chablisienne uit het...
Chablis Premier Cru 'Mont de Milieu' - La Chablisienne 2008
Chablis Premier Cru 'Mont de Milieu' - La Chablisienne is een droge witte wijn, die wordt gemaakt...
Chablis Grand Cru 'Les Preuses' - La Chablisienne 2004
Chablis Grand Cru 'Les Preuses' - La Chablisienne is een droge witte wijn, die wordt gemaakt door...
